Se denomina azúcar, en el uso más popularizado de la palabra, a la sacarosa, también conocida como azúcar regular o de mesa, su función...

La harina de trigo blanca es un polvo resultante de la molienda del grano de trigo, específicamente del endospermo, que se compone...

Los huevos utilizados en la gastronomía provienen generalmente de las gallinas, y corresponden a un óvulo de éstas; la yema, que se...